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第148章（第2页）

李四见了后觉得这样还不够解气，于是便跑回自己的摊子，把油锅端到王二烤烧饼的炉子上来，将那两个斩断切开了的面人重新捏好，背对背地粘在一起丢进滚烫的油锅里去炸。

那李四胆子比王二大些，只见他一面炸面人，一面大声叫着：&ldo;大家来看油炸桧喽！大家来看油炸桧喽！&rdo;

过往行人听见有人油炸大jian臣秦桧，立时觉得新鲜解恨，于是很快便都围拢过来。大家看着油锅里有这样两个丑人，被滚烫的油炸得&ldo;吱吱&rdo;直响，很快就明白是怎么一回事，于是便有人跟着喊了起来：&ldo;看呀看呀，油炸桧喽！看呀看呀，油炸桧喽！&rdo;

这事儿说来也巧，这时秦桧正坐着八抬大轿、从皇宫里退朝回府，大轿也正好经过从安桥。秦桧在轿子里听见吵杂的喊声，觉得这声音直刺向自己的心窝，于是就命人停下轿子，并立刻派出亲兵去抓人。

亲兵挤进人群后把王二和李四抓来，连那油锅也端到轿前，秦桧看见油锅里炸得焦黑了的两个丑人，气得络腮胡子根根都朝上，并走出轿来大声嚎叫：&ldo;好大的胆子！尔等想要造反？！&rdo;

王二听了心里却是异常的平静，只见他毫不畏惧的回答说：&ldo;我们是做小生意的小老百姓，对造反不敢兴趣。&rdo;

秦桧说：&ldo;既然如此，怎敢乱用本官的名讳？&rdo;

王二说：&ldo;哎哟，宰相大人，你是木旁的&lso;桧&rso;，我是火旁的&lso;烩&rso;哩！我哪有乱用你的名讳？&rdo;

围观的百姓一听王二这话，马上都跟着叫起来：&ldo;对啊、对啊，音同字不同！&rdo;

秦桧顿时无话可说，只能等瞪着油锅里浮起的那两个丑人，胡乱给王二和李四扣了顶帽子：&ldo;不要啰唆！这炸成黑炭一样的东西，如何吃得！分明是两个刁民聚众生事、欺蒙官府！&rdo;

听秦桧这么一说，人群中立刻站出两个人来，道：&ldo;就要这样炸，就要这样炸才好吃！&rdo;

那人一面说、一面把油锅里的面人捞起来吃，边吃还边连声赞道：&ldo;好吃，好吃！我越吃牙齿越畅快，真想一口把它吞下去哩！&rdo;

如此一来，把那秦桧的脸气得象紫猪肝，可秦桧一时拿这些百姓没有法子，于是他最后只能瞪瞪眼睛，往大轿里一钻，灰溜溜的走了。

无赖秦桧被当众吃瘪，这件事情一下哄动了整个临安城，于是男女老少纷纷赶到从安桥来，都想吃一吃这&ldo;油炸桧&rdo;来解气，那王二和李四见大家伙儿都喜欢吃，索性两人便合伙做起了&ldo;油炸桧&rdo;的生意。

后来，由于捏面人很费工夫，让主顾总得排长队等候，因此王二和李四想出了一个简便的法子‐‐‐他们把一个大面团揉匀摊开，用刀切成许多小条条，拿两根来，一根算是无赖秦桧，一根算是刁婆王氏，用棒儿一压，然后扭在一起放到油锅里去炸，仍旧叫它&ldo;油炸桧&rdo;。

老百姓当初吃&ldo;油炸桧&rdo;是为了消消心中的愤懑，但吃多了觉得这味道还真是不错，价钱也十分便宜。于是慢慢的、吃的人就越来越多，一时间整个临安城里城外很多摊贩都学着做了起来，再以后就渐渐的传到了外地。天长日久，就把这些根长条条称作了&ldo;油条&rdo;。

这油条再几经流传，各地的小吃摊上便都有了这一食品，并且一直到现代，有些地方还仍旧把油条称为&ldo;油炸桧&rdo;。

这个传说十分有趣，且和历史人物以及历史事件关联在一起，因此妙儿前世虽然只在网上看过一回这个传说，但却把这个传说一直牢牢的记在脑海里，眼下穿越到北宋再世为人后，这个传说更是歪打正着的让妙儿多了一条挣钱的门路。

当然，妙儿之所以决定卖炸油条挣钱，一是因为那个传说让妙儿记起这油条得到等到北宋灭亡、南宋兴起后才会出现，现下妙儿就提前把油条捣鼓出来卖，在北宋也算是独一家、头一份儿，更是占了&ldo;新奇&rdo;这两个字儿；

二乃是因为妙儿前世虽然很喜欢吃油条，但却又担心外头的油条都是用地沟油炸的，吃了了对身体会有坏处。于是妙儿曾经和妈妈一起搜罗、打探过各种炸油条的法子，并自己动手炸过几次，对炸油条的法子十分熟悉；三则是炸油条的法子其实十分简单，所需用的材料也只要三、四样，成本也比较低、正好适合没太多本钱的妙儿。

心思辗转过后，妙儿越想越觉得这个法子可行，于是她马上拉着巧娘采购了不少物事，除了置办了一口大铁锅、几双长筷子，以及油、面粉、碱和鸡蛋之外，妙儿记起租的那间屋子并没有做饭的灶台和炉子，于是索性再请了个泥瓦匠到家里，帮着在门口的一小块空地上砌了个简单的灶台和炉子，毕竟妙儿他们若是要在汴京城长住下来，少不得得自个儿开火烧饭、和烧些热汤热水什么的。

这灶台和炉子一时半会儿也没那么快砌好，妙儿暂时还不能开始尝试着炸油条，于是她和巧娘便趁着那泥瓦匠砌灶台、炉子的功夫又上了一趟街，把诸如柴米油盐酱醋茶、锅碗瓢盆等日常做饭需要用到的物事都一一给备齐了，还把家里还缺的杂七杂八的物事也一并再补买齐了。

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