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慕时辰做生意很多年,对各种餐饮业也有了解。
阮茵茵只是简单的提了提,他就给说出了其中的问
题。
但他也只是提出其中的问题,剩下的就要她自己做决定。
这种建议很好,不会指手画脚,只给建议,让她自己选。
阮茵茵也琢磨出来了,她们现在的问题就是要么做很大,这样才能让成本压到最低,要么开一两家店就到头了。
因为她不可能一个人做这么多面包,可请人做,又不能保证口味一致。
这就看她有多大的野心和决心了。
这是个大事儿,关系到她和宋晓乐以后的发展。
阮茵茵好奇的问,“可要是用大型机器生产,把面包送过来就凉了,有些店的客人就永远也吃不到热面包了。”
她自己知道问的问题很外行,但她也确实不太明白其中的问题。
慕时辰说,“可以把做好的面团速冻,再用配货车送到各个店里去,等要做面包的时候把面团拿出来烤制,味道保真,也是热的。
阮茵茵诧异的很,“还可以这样,就跟速冻食品一
样?“
慕时辰说是,“现在科技发达,很多事都可以做到,而且很方便快捷。”
“你看超市里出售的速冻食品,不都是速冻好,
自己再拿回去加热吗,披萨包子馒头都可以,面包当然也可以。
阮茵茵也想到那些方面了,觉得自己真是落伍了,以后还是得多看多学才好。
“那看来咱们现在吃的东西,都是高科技啊。”慕时辰说是。
科技带给人类进步和方便,也带给他们商机。
他身为慕氏总裁,自然得随时把握各种风向,不让慕氏落伍。
阮茵茵想着,如果想做大做强,靠她和宋晓乐两个根本做不到。
首先,她们就没这么多钱,她们也没做过这么大的生意。
目前来说,还是老老实实的开店,最多就是开个连锁店。
“多谢你的建议,真的帮了我大忙。”
阮茵茵笑着把水果拿出来,“我请你吃水果,看喜欢哪一个。
齐浩林送水果的时候,是每一样给了一个,种类也挺多。
慕时辰看了一眼,就看出这些水果是国外空运过来的,而且价格不便宜。
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