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顾家大院,堂屋,老爷子老太太,顾礼陪着李建平和白沐辰闲聊,吴娴进了厨房帮顾玖和顾松准备晚饭。
顾玖让吴娴将刚刚弄鸡排剩下的鸡架子剁成小块,一半用来烧鸡汤,另一半鸡架,自己再用调料加大酱腌制好,再放入一点点干面粉,几个鸡蛋,搅拌均匀,直接下油锅炸,炸熟捞出,撒上辣椒面和孜然粒。
再拿出了一些鸡肉剁碎,然后将剁碎的鸡肉团成团子,再沾上蛋液,裹上面粉,下油锅炸,炸至金黄酥脆捞出,扫上拌菜干料。
最后再炸些青菜,鸡排,猪肉排,剪成小块,用拌菜调料拌好。
这个时候,鸡汤也炖好了。
顾玖让顾松将弄好的菜先端上去。
她把昨天留出的大肠爆炒一下,也出锅。
将锅刷洗干净,她加入水,下一些面条。等面条熟了,再下一小盆青菜。
细长的白面条出锅了,每碗面条是都放着汤得翠绿的青菜,再浇上热腾腾的鸡汤,放一小勺猪油,香味扑鼻。
这时,吴娴也炒好了鸡蛋,拌好了野菜。
二人拿着托盘,将面条都端了出去。
进了堂屋,大家都坐在一起闲聊,桌子上的吃食都没有怎么动,顾玖还以为自己做得不合大家的口味呢,很疑惑地问道:“怎么,是我今天做得不好吃吗?”
一群人抬起头,满脸微笑的看着顾玖。
顾玖不明所以,难道真得是她做得难吃了。
还好,小萝卜头顾夏及时解了顾玖的困惑。
“姐姐,你做得饭饭好好吃呀,可是,夏夏只尝了一口,那个伯伯就说要等着你一起吃。”
顾夏指着李建平委屈的向顾玖告状。
李建平也十分委屈,他说这话也是为了等人到齐了,有美味不能吃,他也忍得好辛苦呢。而且,他最后还补了一句,让小顾夏先吃呢。
顾玖十分好笑,原来如此,想不到李叔会有如此细腻的一面。
她摸了摸顾夏的头,安抚道:“那夏夏想不想等姐姐和娘亲一起吃饭呢?”
顾夏重重的点头。
“真棒,我们夏夏最棒啦。”
安抚完顾夏,顾玖对着大家说道:“爷爷奶奶,李叔,动筷吧,大家快点吃吧,凉了就不太吃了。来,来,快吃,尝尝我做的鸡汤面。”
老爷子笑着点头,他第一个拿起筷子,并招呼着大家一起吃。
这下子,所有人都不藏着掖着了,李建平如他那粗犷的模样一般,吃得十分粗犷,但是却不让人讨厌。
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